5 Nutrientes clave para una piel saludable

A menudo la piel sana es considerada como el resultado de buenos genes y de una eficaz rutina en el cuidado de la piel. Sin embargo, los estudios sugieren que el viejo dicho “eres lo que comes” no podría ser más cierto. Así como algunos alimentos se asocian con el daño de la piel, algunos alimentos tienen un efecto protector para la piel. Aquí hay cinco nutrientes clave para una piel sana, y los alimentos que los contienen:

1. Vitamina C

Es conocido que la vitamina C potencia su sistema inmunológico, pero ¿sabía usted que también promueve una piel luminosa? Un estudio publicado en el American Journal of Clinical Nutrition encontró que las personas que consumen alimentos ricos en vitamina C tienen menos arrugas relacionadas al envejecimiento y menos piel seca en comparación con aquellos sujetos que no la consumen.

La vitamina C es un antioxidante que protege su cuerpo de moléculas dañinas llamadas radicales libres. Los radicales libres dañan el colágeno, fibra responsable de la elasticidad de su piel, lo que conduce a las arrugas. Los alimentos que son ricos en vitamina C incluyen fresas, arándanos, naranjas, kiwis, papaya y patatas.

 2. Vitamina E

Al igual que la vitamina C, la vitamina E promueve una piel sana y juvenil al proteger su piel contra el daño de los radicales libres. Los alimentos ricos en vitamina E incluyen almendras, aguacate, avellanas, piñones, espinacas y semillas de girasol.

3. Selenio

Además de proteger su cuerpo contra el cáncer de piel causado por la exposición al sol, el selenio mineral también retrasa el envejecimiento protegiendo la elasticidad de su piel. Alimentos altos en selenio incluyen nueces de Brasil, pescado, huevos, tomates, brócoli, camarones y cordero.

4. Vitamina A

Usted puede haber notado que su producto antiarrugas favorito contiene vitamina A; Esto no es casualidad. Además de apoyar la visión sana, la vitamina A también mejora la salud de la piel haciendo que su cuerpo produzca más colágeno. Aumente su consumo de vitamina A añadiendo zanahorias, naranjas, melón, patata dulce, col rizada y / o calabaza a su dieta.

5. Ácidos grasos Omega-3

También conocidas como "grasas buenas", las grasas omega-3 reducen la producción de compuestos inflamatorios en su cuerpo, los químicos naturales involucrados en el proceso de envejecimiento. El resultado: una piel más sana y de apariencia más joven. Las nueces, la linaza, el aceite de canola, el atún y el salmón son todas grandes fuentes de ácidos grasos omega-3.

Además de estos alimentos, considere agregar más agua a su dieta. El agua es esencial para la piel sana, ya que permite a sus células tomar nutrientes y eliminar las toxinas de su cuerpo. Por otra parte, beber varios vasos de agua al día mantiene su piel hidratada, lo que hace que las arrugas sean menos visibles. Si usted no ve un cambio en su piel después de agregar agua y los nutrientes anteriores a su dieta, consulte con un dermatólogo.

Traducción por Patricio Pincheira